Привод с редукторным двигателем в масляной ванне
Передаточный вал
Мощность:
1 скорость: 0,75 кВт
2 скорость: 1,1 кВт
Диаметр дежи: 500 мм
Общая вместимость пицц, шт
12
Производительность за деление, шт
Несъёмная
Скорость отжима, об./мин.
165
Температурный диапазон, °C
Фиксированная траверса
Тестомес вилочный Prismafood ITF 25 2V используется для замеса плотного теста. Модель оснащена чашей, защитной откидной решеткой, таймером и колесами. Вилка выполнена из нержавеющей стали AISI 304.