Существует более пятидесяти разновидностей плова: с мясом или курицей, горохом или картофелем; основным является приготовленный на пару или овечьем жире.

Есть варианты, например Хорезмийский или Самаркандский вариант с айвой или чесноком.

Древние рецепты плова с перепелами и изюмом, или плова из риса «восковой спелости», сохранились в неизменном виде с 10-12 веков, тогда как некоторым техникам приготовления «классического плова» уже тысяча лет.

Рис Asia Rice обладает изумительным ароматом и вкусом, он не разваривается и сохраняет свежесть даже на второй день после приготовления. Ведь он выращен в самой южной точке Казахстана, в Мактаарале.

В нашей стране - это единственное место где природа дарит 120 дней жары и солнца, благодаря чему формируется уникальная структура рисового зерна.

Это идеальные условия для выращивания таких сортов риса как Лазер, Мустакилик, Аланга, Чапсари, Кенде.

Вот почему наш рис не разваривается и обладает ярким вкусом и ароматом.

И высоко ценится пловными центрами далеко за пределами Казахстана.

Сорт Аланга - славится своей красотой и ароматом. Рисинки блестящие, крупные. Прекрасно подходит как на плов так и на гарнир.