Специальные спиртовые дрожжи для приготовления прекрасного домашнего виски

ALCOTEC Whisky - специализированные турбо дрожжи для приготовления виски в домашних условиях. Это специальный штамм дрожжей для виски с ферментом глюкоамилазы. 

Характеристики дрожжей

• Сделано в Великобритании.
• Хранить при температуре 5-25 градусов. 
• Вес - 73 г.
• Брожение - 6-8 дней.
• Не содержит ГМО.
• Срок годности - 2 года.
• Температура брожения - 24-28 градусов. 
• Толерантность к алкоголю - 18 градусов. 

Приготовление браги

В ёмкость для брожения наливаем 21 л тёплой воды (35 градусов). Вносим в эту же ёмкость 5 кг сахара, и 3 кг солода. Тщательно перемешиваем. Вносим спиртовые дрожжи, накрываем ёмкость крышкой с гидрозатвором.