Вакуумный упаковщик VAC-STAR EasyPro используется на предприятиях общественного питания и торговли для упаковки продуктов питания, приготовленных по технологии Sous Vide в вакуумные пакеты. Такой метод упаковки позволяет длительное время сохранять свежесть продуктов. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали 18/10.

В комплект поставки входит набор вакуумных пакетов и набор шлангов и фитингов для вакуумации контейнеров.

Особенности:

• Полностью автоматическая профессиональная машина с двойным поршневым насосом
• Предназначен для структурированных (гофрированных) пакетов с микроканалами по которым воздух выкачивается из пакета
• Полуавтоматическое и автоматическое вакуумирование и запайка шва
• Высокая производительность насоса
• Возможность регулирования мощности всасывания и температуры запайки пакета (актуально для пакетов разной толщины)
• Степень вакуума - 96% - лучший показатель среди всех бескамерных упаковщиков
• Удобная крышка-замок системы
• Импульсная система контроля для мягких продуктов, таких как ягоды, фрукты - возможность мануального контроля степени вакуума в пакете
• Возможность упаковывать длинномерные продукты и пакеты шириной до 35 см
• Механизм не нуждается в смазывании и не требует особого ухода
• Компактные размеры
• Произведен и собран в Европе

Меры предосторожности:

• Попадание влаги и повышенная влажность могут привести к повреждению устройства
• Предназначен для упаковки только сухих продуктов
• Не предназначен для упаковки жидкостей
• Не рекомендуется упаковывать маринованные продукты
• Упаковывайте продукты при их минимальной температуре

Дополнительные характеристики:

• Вакуум: 96% 40 Мбар (-0,96 бар) в вакуумный мешок
• Глубина вакуумной камеры: 25 мм
• Ширина шва: 5 мм