Аппарат для приготовления карамели Gold Medal 4016EX используется для карамелизации яблок.
Производительность 3,175 кг карамели за 20-24 минуты, такого количества карамели хватает на 80-120 яблок в зависимости от того столько карамели потратить на одно яблоко и от размера яблок.