Гриль саламандер электрический (модель) предназначен для приготовления мяса, рыбы, овощей. Обеспечивает равномерное приготовление продукта, кроме этого идеально подходит для колеровки продукта в целях имитации приготовления на огне, создает красивую румяную корочку. Имеет корпус с лифтом. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Модель экономична, проста в обслуживании и имеет большую популярность среди заведений общепита.
В машине предусмотрены две регулировки степени обжарки продуктов. Первая - за счет установки нужной температуры. Вторая - за счет изменения расстояния от нагревательных элементов до продукта с помощью лифта.