Нативный соевый лецитин (Е 322) - поверхностно активный агент с уникальными свойствами. Действует как смачивающий и диспергирующий агент. При использовании между твердыми фазами лецитин действует как смазочный материал или средство не прилипания.

ПРименение: Используется для хлебопекарной, кондитерской и масложировой продукции.

Фасовка: картонные короба с п/э вкладышем, 25 кг.

Отгрузка со складов Санкт-Петербурга, Москвы, Новосибирска, Омска.