Крахмал — это пшеничный крахмал, получен из отечественного сырья по уникальной экологически чистой технологии концентрации компонентов состава (классификации) с сохранением нативного состояния отдельных компонентов и повышением функциональности продукта относительно традиционного пшеничного крахмала.
Характеристики
тонкий помол – 90% не более 400 меш
массовая доля крахмала, на а. с. в. %, не менее 85,0