Пароконвектоматы OEB 6,10
Технические характеристики пароконвектомата Convotherm OEB 6.10 | |||||||
Название | OEB 6.10 | OEB 6.20 | OEB10.10 | OEB10.20 | OEB 20.20 | OEB 12.20 | OEB 20.10 |
Цена | 6700 | 11290 | 9700 | 14990 | 25100 | 18660 | 18700 |
Тип подключения | Электрический | Электрический | Электрический | Электрический | Электрический | Электрический | Электрический |
Размеры, мм | 932x805x852 | 1217х1027х895 | 932х805х1120 | 1217х1027х1120 | 1232х1055х1952 | 1232х1055х1416 | 947х855х1952 |
Напряжение, В | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 |
Мощность, Вт | 11,5 | 19,9 | 19,9 | 34,4 | 68,6 | 34,4 | 39,7 |
Максимальная температура, C° | 250 | 250 | 250 | 250 | 250 | 250 | 250 |
Вес, кг | 155 | 215 | 175 | 245 | 414 | 314 | 315 |
Тип парообразования | Парогенератор | Парогенератор | Парогенератор | Парогенератор | Парогенератор | Парогенератор | Парогенератор |
Тип панели | Электронная | Электронная | Электронная | Электронная | Электронная | Электронная | Электронная |
Вместительность | 7 GN 1/1 | 7 GN 2/1 | 11 GN 1/1 | 11 GN 2/1 | 20 GN 2/1 | 12 GN 2/1 | 20 GN 1/1 |
Дополнительно | Система Advanced Closed и Crisp & Tasty; | Система Advanced Closed и Crisp & Tasty; | Система Advanced Closed и Crisp & Tasty; | Система Advanced Closed и Crisp & Tasty; | Система Advanced Closed и Crisp & Tasty; | Система Advanced Closed и Crisp & Tasty; | Система Advanced Closed и Crisp & Tasty; |
Запатентованная утапливаемая дверь ; | Запатентованная утапливаемая дверь ; | Запатентованная утапливаемая дверь ; | Запатентованная утапливаемая дверь ; | Запатентованная утапливаемая дверь ; | Запатентованная утапливаемая дверь ; | Запатентованная утапливаемая дверь ; | |
Вентилятор с автореверсом; | Вентилятор с автореверсом; | Вентилятор с автореверсом; | Вентилятор с автореверсом; | Вентилятор с автореверсом; | Вентилятор с автореверсом; | Вентилятор с автореверсом; | |
Ручной душ | Ручной душ | Ручной душ | Ручной душ | Ручной душ | Ручной душ | Ручной ду |
Описание пароконвектомата Convotherm серии ОЕВ Standart Стандартное оснащение моделей: Электронное управление; Встроенный парогенератор; Advanced Closed System — система для оптимального приготовления продукции; Crisp & Tasty — многоступенчатое обезвоживание, для придания хрустящей корочки; Запатентованная утапливаемая дверь с двойным стеклом; Датчик для определения температуры продукта; Расстояние между направляющими 68 мм; Вентилятор с автореверсом; Ручной душ с бесступенчатой регулировкой напора; Дверной замок с поворотной ручкой; Функция Cook & Hold и Delta – T; Возможность программирования (250 программ из 20 этапов); Большой графический дисплей на панели управления с четкими символами; Занесенные в память рецепты приготовления; Температурный зонд для измерения температуры внутри продукта; Режим пониженния скорости вращения вентилятора; Режим пониженной мощности нагрева; Функция Press &Go. Дополнительные опции: Программа автоматической очистки CONVOClean; Версия Grill с устройством для стока жира (настольные модели); Корабельная версия с напряжением по запросу. |