Настольная индукционная плита ABAT КИП-35Н-5,0 предназначена для приготовления и разогрева самых разнообразных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Для использования необходима специальная намагничивающаяся посуда с индукционными свойствами и плоским дном. Подойдёт посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном или чугунная посуда.

Оборудование может использоваться как отдельно (в том числе, установленное пристенно), так и в составе технологических линий. Возможна установка на нижний модуль МН‑35 (приобретается отдельно).

В комплект поставки входит сетевой кабель (380 В) с заземляющим контактом.

Режимы работы:

• Нагрев по мощности (по умолчанию при включении зоны нагрева)
• Нагрев по температуре
• Таймер по мощности
• Таймер по температуре

Ключевые особенности:

• 3 зоны нагрева
• Стеклокерамическая поверхность
• 4 охлаждающих вентилятора автоматически включаются при достижении температуры внутри оборудования 40 °С и отключаются при охлаждении до 35 °С
• Таймер
• Жироулавливающий фильтр легко снимается для удобства мытья
• Плавная регулировка температуры
• Встроенная защита от скачков напряжения
• Регулируемые по высоте ножки

Потребляемая мощность:

• При работе одной зоны нагрева в обычном режиме – 5 кВт
• При работе всех зон нагрева в обычном режиме – 15 кВт